أحماض أوميغا ٣ الدهنية: تم ربط أحماض أوميغا 3 الدهنية بالعديد من الفوائد الصحية. على وجه الخصوص، قد تساعد في تعزيز صحة الدماغ والقلب، وتقليل الالتهاب، والحماية من العديد من الحالات المزمنة. أحماض أوميغا 3 الدهنية هي دهون متعددة غير مشبعة تؤدي وظائف مهمة في الجسم. لا تستطيع أجسامنا إنتاج كمية الأوميغا 3 التي نحتاجها…
تحتوي ملعقة صغيرة من بذور الكراوية (حوالي 2 جرام) على: (1) تعتبر الكراوية مصدراً ممتازاً لـ: تعتبر بذور الكراوية أيضًا مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة. تحتوي التوابل على كمية كبيرة من اللوتين والزياكسانثين، وهي كاروتينات مرتبطة بانخفاض الجذور الحرة الخطيرة. تم ربط الحصول على ما يكفي من مضادات الأكسدة هذه بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب…
الحبة السوداء (حبة البركة) هي نبات مزهر موطنه الأصلي آسيا والبحر الأبيض المتوسط. وقد استخدمت بذورها لصنع الدواء منذ آلاف السنين. قد يكون للحبة السوداء تأثيرات في الجسم تساعد على تعزيز جهاز المناعة، ومكافحة السرطان، ومنع الحمل، وتقليل التورم، وتقليل الحساسية من خلال عملها كمضاد للهستامين. يستخدم الناس عادة الحبة السوداء لعلاج الربو، وحمى القش،…
قد نعتقد أن النحاس له علاقة بالأسلاك والإلكترونيات، ولكنه أيضًا معدن مهم للجسم نحصل عليه عند تناولنا بعض أنواع المأكولات البحرية والمكسرات والخضار والفواكه وغيرها من الأطعمة. يلعب النحاس دورًا في العديد من أعضاء وأنظمة الجسم. فهو يساعد بــ : نظرًا لأن النحاس له دور في هذه المهام المهمة، فإنه يمكن أن يساعد في تجنب…
البامية هي نبات مزهر يحتوي على بذور صالحة للأكل. ينمو بشكل أفضل في المناخات الدافئة وغالباً ما يتم زراعته في أفريقيا وجنوب آسيا. تعتبر غنية بالفيتامينات A وC، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض صحية خطيرة مثل السرطان والسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب. البامية هي أيضًا مصدر جيد لـ: (2)…
يرتبط النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم بالعديد من الفوائد الصحية القوية. قد يساعد في تقليل ضغط الدم واحتباس الماء، ويحمي من السكتة الدماغية ويساعد على منع هشاشة العظام وحصوات الكلى. يصنف هذا المعدن على أنه إلكتروليت لأنه شديد التفاعل في الماء. عندما يذوب في الماء، فإنه ينتج أيونات موجبة الشحنة. هذه الخاصية الخاصة تسمح له بتوصيل…
لا يدور الجدل حول حمض الهيالورونيك مقابل النياسيناميد حول اختيار أحدهما دون الآخر، بل يدور حول فهم أدوارهما التكميلية في العناية بالبشرة. يمكن أن يكون لهم تأثيراً ممتازاً عند استخدامهما معًا، ومعالجة مشاكل البشرة المختلفة وتلبية أنواع البشرة المختلفة. يعد العثور على التوازن الصحيح والتركيبة التي تناسب احتياجات بشرتك أمرًا بالغ الأهمية للحصول على بشرة…
النياسيناميد، أو النيكوتيناميد، هو نوع من فيتامين ب 3. يوجد في العديد من الأطعمة بما في ذلك اللحوم والأسماك والحليب والبيض والخضروات الخضراء والحبوب.، يمكن أن يساعد تناوله في منع نقص B-3 وقد يعالج حب الشباب والأكزيما. النياسيناميد مطلوب لوظيفة الدهون والسكريات في الجسم وللحفاظ على الخلايا السليمة. يتحول النياسين إلى النياسيناميد عندما يتم تناوله…
الكيوي، هو فاكهة صغيرة ذات فوائد غذائية كبيرة. موطنها الأصلي سفوح التلال في جنوب غرب الصين، أصبحت الكيوي الآن فاكهة شعبية تزرع في العديد من مناطق العالم. وقد اكتسبت اسمها من مُصدري الفاكهة النيوزيلنديين، الذين أطلقوا عليها اسم طائر الكيوي الذي لا يطير على أساس التشابه في المظهر. هناك العديد من أنواع الكيوي وهي تقدم…
يعتبر القرنفل من التوابل متعددة الاستخدامات التي تضيف نكهة مع توفير فوائد صحية أيضًا. فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وقد تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، ويمكن أن تقتل البكتيريا، وأكثر من ذلك. القرنفل هو براعم زهور شجرة القرنفل، وهي نبات دائم الخضرة يُعرف أيضًا باسم Syzygiumomaticum . توجد هذه التوابل…
