الزنك

ما هو الزنك؟؟

الزنك هو عنصر غذائي يحتاجه الجسم للبقاء بصحة جيدة. يوجد الزنك في الخلايا في جميع أنحاء الجسم.

ماهي فوائد الزنك ؟

1-يساعد الجهاز المناعي على محاربة البكتيريا والفيروسات

2-يحتاج الجسم أيضاً إلى الزنك لصنع البروتينات والحمض النووي (DNA) المادة الوراثية في جميع الخلايا. أثناء الحمل والرضاعة،

3-حتى الطفل يحتاج إلى الزنك لينمو ويتطور بشكل صحيح.

4-يساعد الزنك أيضاً على التئام الجروح

5-مهم لحاستي التذوق والشم.

6-ضروري للحفاظ على الحواجز النسيجية الطبيعية مثل النسيج الظهاري في الجهاز التنفسي، ومنع دخول العوامل الممرضة،

 7-توازن الجهاز المناعي ونظام الأكسدة والاختزال

الجرعة الموصى بها

القيمة اليومية الموصى بها للزنك للذكور فوق سن 14 هو 11 مليجرام في اليوم. وتحتاج النساء غير الحوامل أو المرضعات إلى 8 مليجرام في اليوم. وتحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى 11 إلى 12 ملليجرامًا يومياً.

أعراض الجرعة الزائدة

1-أعراض معوية ومعدية كالغثيان والإسهال والقيء وآلام في المعدة

2-تهيج في الفم والحلق

3-أعراض تشبه الانفلونزا كالحمى والقشعريرة والسعال

4- اليرقان أو اصفرار العين والجلد

5-إنّ مستويات عالية جداً من الزنك قد تحدث تسمم وتتمثل أعراضه بانخفاض ضغط الدم وعدم إنتاج البول، وضيق التنفس، والتشنجات، والصدمة

أهم الأطعمة الغنية بالزنك

1- اللحوم

2- البقوليات

3- المكسرات

4- البيض

5- الشوكولا الداكنة

6- منتجات الألبان

أعراض نقص عنصر الزنك في الجسم

1- أضرار جلدية كالأكزيما وحب الشباب وجفاف الجلد والتهاب الجلد الدهني

2- أضرار على الشعر كالثعلبة و الشعر الرقيق

3- تقرحات في الفم والتهابات

4-نقص في حاستي الشم والتذوق

5- ضعف وظيفة جهاز المناعة

6- عدم التئام الجروح

7- إسهالات

8- فقدان الشهية

9- اضطرابات نفسية

10 – ضعف نمو

11- ضعف إنتاج التستوستيرون.

تفاعل الزنك مع الأدوية والمكملات الأخرى

يمكن أن تتفاعل مكملات الزنك الغذائية أو تتداخل مع الأدوية التي نتناولها، وفي بعض الحالات، يمكن للأدوية أن تخفض مستويات الزنك في الجسم. إليك عدة أمثلة:

تناول مكمل غذائي من الزنك مع مضادات حيوية من الكينولون أو التتراسيكلين (مثل Cipro® و Achromycin® و Sumycin®) يقلل من كمية كل من الزنك والمضادات الحيوية التي يمتصها الجسم. يساعد تناول المضاد الحيوي قبل ساعتين على الأقل أو بعد 4-6 ساعات من تناول مكمل غذائي من الزنك في تقليل هذا التأثير.

يمكن لمكملات الزنك الغذائية أن تقلل من كمية البنسيلامين (دواء يستخدم لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي) التي يمتصها الجسم. كما أنها تجعل عمل البنسيلامين أقل كفاءة. يساعد تناول مكملات الزنك الغذائية قبل ساعتين على الأقل من تناول البنسيلامين أو بعده على تقليل هذا التأثير.

مدرات البول الثيازيدية، مثل الكلورثاليدون (الاسم التجاري Hygroton®) وهيدروكلوروثيازيد (الأسماء التجارية Esidrix® و HydroDIURIL®) تزيد من كمية الزنك المفقودة في البول. يمكن أن يؤدي تناول مدرات البول الثيازيدية لفترة طويلة إلى تقليل كمية الزنك في الجسم.

·         أميلوريد (ميدامور) (مدر للمساعدة في إزالة الماء الزائد من الجسم). وهنالك تأثير آخر للأميلورايد (ميدامور) هو أنه يمكن أن يزيد من كمية الزنك في الجسم. قد يؤدي تناول مكملات الزنك مع أميلوريد إلى زيادة كمية الزنك في الجسم.

يُمتص الزنك في الغالب في الأمعاء الدقيقة في العفج والصائم القريب، ويُطرح بشكل رئيسي في البراز.

ولا توجد مخازن للزنك في الجسم، لذا فإن تناول الزنك يومياً ضروري للحفاظ على مستوياته الكافية في الجسم

المزيد عن الزنك وعلاقته بفيروس كورونا

الصيدلانية ربى نور الدين